La data de 13 februarie 2025, un grup de elevi din clasele a X-XII-a de la Liceul Teoretic cu Profil Real „M. Marinciuc”, mun. Chișinău au efectuat o vizită de studiu în laboratoarele Departamentului Chimie, Facultatea de Chimie și Tehnologie Chimică, USM, unde au realizat lucrarea de laborator „Determinarea acidității libere în uleiul de sâmburi de struguri”, fiind ghidați de dr., lectorul universitar Roman RUSNAC și profesoara de chimie Liliana SERGHEEV.
Activitatea face parte din proiectul școlar de cercetare „Bobițe vitale din laboratorul naturii”. Elevii au fost asistați de Andrei CIURSIN, student la programul de master Materiale Avansate în Chimie și Biofarmaceutică, Valentina BÎNZARI, studentă la programul de studii superioare de licență Chimie. Științe ale Educației și Elena RUSU, studentă la programul de studii superioare de licență Chimie.
Elevii au manifestat interes sporit față de metodele de cercetare utilizate în cadrul studiului: analiza titrimetrică a acidului oleic și investigarea FT-IR a 5 tipuri de uleiuri cu diferite grade de prospețime. Departamentul Chimie continuă să inspire și să susțină tinerii pasionați de chimie, care joacă un rol crucial în construirea unei societăți mai inovative, educate și sustenabile.
Activitatea face parte din acțiunile prevăzute în cadrul subproiectului ChimBioFarmPro din cadrul Proiectului „Învățământul Superior din Moldova”, finanțat de Banca Mondială.